Jablečné nápady

Jablka se sněhem

Zapékací misku nebo kastrol vymažeme máslem a vyložíme piškoty. Z jablek vykrájíme jádřince a pak jablka vyplníme marmeládou, do které jsme vmíchali nadrobno nakrájené ořechy. Jablka vložíme do misky po obvodu a jedno doprostřed nádoby. Jablka posypeme cukrem, polijeme několika lžícemi mléka a dáme péci. Upečená jablka přizdobíme silnější vrstvou tuhého sněhu z vaječných bílků, který při míchání přisladíme dle chuti. Ještě můžeme posypat nasekanými ořechy a krátce zapečeme.