Na pánvi rozehřejeme půl kousku másla a přidáme medailonky lososa. Osmažíme je a po chvilce přidáme nakrájené žampióny, chvilku pak smažíme ryby i s houbami.
Lehce osolíme a dáme rybu i houby na chvíli dopéci do vyhřáté trouby do měkka.
Do másla v pánvi přidáme zbytek kousku másla, necháme rozpustit a vmícháme tři lžíce citrónové šťávy a nasekanou petrželku. Lehce promícháme a touto směsí přelijeme medailonkys houbami, které jsme mezitím dopekli v troubě.Podáváme na talíři s kouskem citrónu, jako přílohu můžeme dát vařené brambory, bramborovou kaši nebo pečivo.
balíček lososových medailonků (najdete je v mrazicích pultech)
4 čerstvé žampiony (ovoce a zelenina Globus)
kousek másla (cca 80 g)
2 citróny
čerstvá petrželka
sůl
Tipy a recepty Recepty Pokrmy z rybLososové medailonky s houbami
Nakupujte v Globusu, sbírejte body a získejte cestovní zavazadla Wenger za výhodné ceny.
více informacíVyberte si Váš hypermarket
změnitpřihlášení