Recepty ze soutěže

3. místo Brno - SMETANOVÉ KOTLETY

Autor: Jiří Krčál

Ingredience:

4 kotlety z řeznictví Globus
Sůl, pepř čtyř barev
1 – 1,5 kg brambor
250 ml sladké smetany
10 dkg sýra vcelku
Olej na vymazání

Postup přípravy:

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky. Pekáč lehce vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory na ně dáme kotlety a vše zalijeme smetanou. Pak pekáč zakryjeme a dáme péci asi na 1 hodinu. Před koncem pečení můžeme posypat nastrouhaným sýrem.

Sdílet na Facebooku

Tisknout stránku Poslat známému

Tipy a recepty: