V misce rozmícháme olivový olej (asi 6– 8 lžic) s bazalkou a tymiánem. Ryby omyjeme a potřeme zevnitř i na povrchu olejem s kořením a necháme alespoň hodinu odležet v chladničce.
Tento čas můžeme využít na přípravu přílohy: doporučujeme vařené brambory nebo hranolky. Ryby po odležení dáme péci do vyhřáté trouby ai na 25 – 30 minut. Při pečení ryby dvakrát obrátíme a přitom na je navrchu pokapeme olivovým olejem nebo přidáme kousek másla. Krátce před dopečením zakapeme rybu lžící citrónové šťávy, necháme dopéci a podáváme s přílohou.
pražma
azalka, tymián,
Citrónová šťáva
Sůl, pepř
Olivový olej
O Globusu
Tipy a recepty
Recepty
Pokrmy z ryb
Pražma na bylinkách
Chomutov Vybraný hypermarket
změnitpřihlášení