Hledáte jednoduchý, lehký a přirozeně bezlepkový dezert? Vyzkoušejte vláčný pohankový koláč s tvarohem, meruňkami a plátky mandlí. Skvěle se hodí ke kávě, na letní piknik nebo jako sladká tečka po obědě. Stačí pár základních surovin a za hodinu máte upečeno. Recept připravila Eva Bartošová alias Kitchen Affair.
Náročnost receptu
Příprava 1 hodina
Snadné
Co budete potřebovat
Na 8 porcí:
Na těsto:
2vejce
110 gpohankové mouky
60 gtřtinového cukru
30 golivového oleje
30 gvody
1lžičku prášku do pečiva bez lepku
Na náplň:
250 gtvarohu
1žloutek
40 gtřtinového cukru
6meruněk
plátky mandlí
Postup
1
Vejce, cukr, olej a vodu vyšleháme do světlé husté pěny. Potom přisypeme mouku a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané koláčové formy (můžeme použít i menší pekáček či zapékací mísu).
2
Žloutek a cukr dobře rozmícháme v kelímku tvarohu a lžičkou rozmístíme na těsto.
3
Potom přidáme i pokrájené meruňky. Na závěr koláč posypeme plátky mandlí a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C. Pečeme zhruba 40 minut.
4
Hotový koláč můžeme jemně poprášit moučkovým cukrem.
Kam dál
Mobilní aplikace Můj Globus
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))