Hlavní jídlaVečeřeVegetariánskéZelenina
27. 09. 2024
@kitchenaffair.cz

Čedarové placičky s kukuřicí

Máte rádi smažené placičky na mnoho způsobů? Vyzkoušejte ty od Evy Bartošové alias Kitchen Affair s čedarem a kukuřicí. Určitě si pochutnáte.

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina
Snadné

Co budete potřebovat

Na cca 18–20 placiček:

  • 320 g zrníček kukuřice (tj. asi 2 klasy)
  • 190 gmouky
  • 2vejce
  • 60 gnastrouhaného čedaru
  • 160 mlmléka
  • hrsthladkolisté petržele
  • ¼ lžičkysušeného česneku
  • ½ lžičkyprášku do pečiva
  • 1 lžičkusoli
  • olej na smažení

Postup

1

Kukuřičné klasy oloupeme, předvaříme a necháme vychladnout tak, abychom klas udrželi v ruce. Ostrým nožem potom z klasu odkrojíme zrníčka.

2

Zrníčka dáme do mísy a přidáme všechny zbylé ingredience.

3

Důkladně promícháme, dokud nám nevznikne těsto.

4

Na pánev nalijeme olej, aby pokryl celou plochu pánve v tenké vrstvě. Do rozpáleného oleje dáváme po lžících těsto (1 lžíce = 1 placička) a vždy rovnoměrně rozetřeme do tvaru kruhu.

5

Smažíme z obou stran do zlatova. Po sundání z pánve necháme placičky trochu zchladnout na papírové utěrce.

6

Servírujeme se zakysanou smetanou nebo jinou oblíbenou omáčkou.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus