:format(webp))
)
Bramboračka patří mezi stálice české kuchyně, ke kterým se rádi vracíme. Připravte si i vy tuto oblíbenou polévku, která krásně zahřeje i zasytí.
Houby dáme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme 30 minut máčet. V hrnci mezitím rozpálíme sádlo a zprudka orestujeme drobně pokrájenou cibuli a česnek. Do hrnce postupně přidáme pokrájenou mrkev, celer a petržel.
)
Houby nesléváme a přidáme do hrnce i nálevem. Nakonec přidáme ještě brambory a zalijeme teplou vodou, aby bylo vše v hrnci ponořené.
)
Polévku vaříme, dokud nebudou brambory měkké. Podle chuti bramboračku osolíme a okořeníme kmínem a majoránkou. Můžeme přidat i čerstvě namletý pepř. Bramboračku můžeme jíst takto, případně ji zahustit jíškou.
Příprava jíšky je velmi jednoduchá. Do menší pánve dáme 3 lžíce oleje a zahřejeme. Do horkého oleje vsypeme tři lžíce mouky a za stálého míchání zhruba 2 minuty smažíme do zlatavé barvy. Potom vmícháme do vařící se polévky a necháme povařit do zhoustnutí.
)
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.
Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))