Koláč, který mohou i celiaci? Vyzkoušejte recept na tvarohový koláč s borůvkami od Kitchen Affair, na němž si pochutnáte i při bezlepkové dietě.
Náročnost receptu
Příprava 1 hodina 30 minut
Střední
Co budete potřebovat
Na korpus (dortová forma cca na 8–10 porcí):
150 gbezlepkových ovesných vloček
150 gsamokypřicí bezlepkové mouky Doves Farm
100 g másla
2vejce
2vanilkové cukry
Na náplň:
2polotučné tvarohy
2vejce
3 lžícerozehřátého medu
1vanilkový cukr
1 balení mražených borůvek
2 lžícebezlepkové mouky
Na drobenku:
60 gmásla
60 gkrupicového cukru
50 gmletých lískových ořechů
50 g bezlepkových ovesných vloček
Postup
1
Nejprve si připravíme korpus. Suroviny na těsto dáme společně do mísy, důkladně promícháme a vypracujeme hutné těsto.
2
Rozevírací dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Těsto namačkáme v rovnoměrné vrstvě na dno a dáme na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 170 °C.
3
Nyní si nachystáme náplň. Do mísy dáme oba tvarohy, vejce, med a vanilkový cukr. Vše společně rozmícháme a nalijeme na předpečený korpus.
4
Borůvky smícháme s dvěma lžícemi mouky tak, aby se borůvky hezky obalily. Potom je nasypeme na tvarohovou náplň.
5
Na závěr si připravíme drobenku. Všechny suroviny společně smícháme a rukou vypracujeme sypkou drobenku. Tou posypeme tvarohovou náplň a vše společně dáme péct na zhruba 50 minut. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C.
6
Před krájením necháme koláč zcela vychladnout.
Kam dál
Mobilní aplikace Můj Globus
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))