Používáme cookies
Nezbytné cookies jsou nepostradatelné pro správné fungování našich stránek, a proto je nelze deaktivovat a pro jejich používání není zapotřebí vašeho souhlasu.

Pokud nám udělíte souhlas, budeme používat i cookies pro analýzu provozu a návštěvnosti a cookies pro personalizaci obsahu a reklamy. Spravovat využívání těchto dalších druhů cookies můžete v Nastavení cookies.

Informace o užívání našich stránek také sdílíme s našimi reklamními a analytickými partnery.

Pro více informací klikněte zde.
Souhlasím s používáním všech cookies Chci jen nezbytné cookies Nastavení cookies

Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou

05.08.2022 | 30 min.

Překvapte své blízké během grilovačky jedinečným dezertem v podobě grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou.


Množství: 4 porce

Doba přípravy: 30 minut

Ingredience

1 vanička vanilkové zmrzliny Poctivá výroba Globus
8 zralých broskví
100 g cukru krystal nebo krupice
150 g smetany ke šlehání My Price
50 ml vody

Postup

    1. Broskve omyjeme, rozkrojíme na polovinu a vypeckujeme.
      Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
    2. Rozkrojenou stranou položíme na rozpálený gril a opečeme. Před sundáním z grilu musí být hodně měkké – grilujeme je asi 15 minut.
      Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
    3. Než se broskve správně ogrilují, připravíme si karamelovou omáčku. Do hlubší pánve vsypeme cukr a zalijeme předepsaným množstvím vody. Zprudka zahřejeme.
      Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
    4. Cukr takto svaříme na karamel. Jakmile začne karamel připomínat barvu liščí srsti, opatrně přilijeme smetanu. Směs bude hodně prskat. Omáčku rozmícháme dohladka a necháme pár minut zchladnout.
      Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
    5. Ogrilované broskve rozdělíme na jednotlivé porce, tj. 4 půlky na osobu, přidáme kopeček vanilkové zmrzliny Poctivá výroba Globus a zalijeme karamelovou omáčkou.
      Grilované broskve s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
    6. Náš tip

      Milovníci slaného karamelu mohou do omáčky během míchání přihodit i špetku kvalitní mořské soli pro výraznější chuť.

Akční letáky a katalogy

Prohlédněte si aktuální akční nabídku.

Prohlédnout akční letáky

Mohlo by vám taky chutnat