Vaječná tortilla

Rychlá, chutná a vyvážená večeře do čtvrt hodinky? Zkuste jednoduchou vaječnou tortillu, kterou si můžete naplnit vším, co máte rádi, třeba šunkou a avokádem jako Kitchen Affair.

Množství:  1 porce

Doba přípravy:  15 minut

Postup

1. Vejce rozklepneme do misky, lehce osolíme a vidličkou prošleháme. Směs vlijeme na rozpálenou pánev a smažíme, jako když bychom chtěli připravit omeletu.
   
2. Když se vejce zdají být téměř hotová, přiklopíme je tortillou. Ještě minutu necháme a potom celou omeletu i s tortillou otočíme a opečeme ještě ze strany tortilly.
   
3. Než bude tortilla dopečená, dáme na vaječnou stranu několik plátků šunky a tence pokrájené avokádo. Nakonec tortillu v polovině přeložíme a sundáme z pánve.