Pomazánka z uzené makrely
16.03.2021 | 30 min.
Ingredience
| ½ | uzené makrely |
| 200 g | čerstvého krémového sýru |
| 150 g | řapíkatého celeru |
| 3 snítky | plocholisté petržele |
| 1 snítka | kopru |
| 1 | citron |
| sůl | |
| pepř | |
| chléb |
Postup
-
Řapíkatý celer nakrájíme na malé kostičky a lístky si necháme stranou. Uzenou makrelu natrháme a smícháme s čerstvým sýrem, nasekanou petrželí, citronovou šťávou, nakrájeným celerem, soli a pepřem podle chuti. Všechno mícháme vidličkou, ať se makrela natrhá na malé kousky.
-
Chleba opečeme na ohni, nebo na pánvi s kapkou oleje. Pomazánku natřeme na opečený chleba a přidáme lístky řapíkatého celeru, kopru a čerstvě namletý pepř.
Kategorie:
