Grilované banány v karamelu se slanými arašídy

12.06.2020 | 30 min

Ingredience

Na karamelovou omáčku:

50 g másla
120 g cukru krupice
100 g slaných arašídů
150 ml mléka
100 ml smetany ke šlehání
1 g mleté skořice

Na dokončení:

4 pevnější banány
řecký jogurt na servírování

Postup

  1. Do vyhřátého grilu položíme pekáček s máslem a necháme rozpustit. Přisypeme cukr a rovnoměrně promícháme s máslem. Gril přiklopíme a za občasného promíchání necháme cukr na másle zkaramelizovat.
    Grilované banány v karamelu se slanými arašídy Grilované banány v karamelu se slanými arašídy
  2. Do karamelu zamícháme nahrubo nasekané slané arašídy, dobře rozmícháme a přidáme skořici. Nakonec opatrně přilijeme směs horké smetany a mléka, gril opět přiklopíme a necháme asi 5 až 10 minut lehce probublávat.
    Grilované banány v karamelu se slanými arašídy Grilované banány v karamelu se slanými arašídy
  3. Poté pekáček s takto připravenou karamelovou omáčkou sejmeme z grilu. Na gril vložíme 4 oloupané banány a grilujeme po každé straně asi 3 minuty.
    Grilované banány v karamelu se slanými arašídy Grilované banány v karamelu se slanými arašídy
  4. Poté je vložíme do omáčky a i s pekáčkem vrátíme zpátky na gril, aby se krásně prohřály. Servírujeme horké se lžící kvalitního řeckého jogurtu a nebo zakysané smetany.
    Grilované banány v karamelu se slanými arašídy

Kategorie:

Akční letáky a katalogy

Prohlédněte si aktuální akční nabídku.

Prohlédnout akční letáky