Používáme cookies
Nezbytné cookies jsou nepostradatelné pro správné fungování našich stránek, a proto je nelze deaktivovat a pro jejich používání není zapotřebí vašeho souhlasu.

Pokud nám udělíte souhlas, budeme používat i cookies pro analýzu provozu a návštěvnosti a cookies pro personalizaci obsahu a reklamy. Spravovat využívání těchto dalších druhů cookies můžete v Nastavení cookies.

Informace o užívání našich stránek také sdílíme s našimi reklamními a analytickými partnery.

Pro více informací klikněte zde.
Souhlasím s používáním všech cookies Chci jen nezbytné cookies Nastavení cookies

Mistrovský titul z Globus Grilmánie si letos odvezli Belgičané

Mistrovský titul z Globus Grilmánie si letos odvezli Belgičané

Finále se konalo v sobotu 19. června u hypermarketu Globus na Černém Mostě a utkalo se v něm nejen deset vítězů regionálních kol, ale také několik zahraničních družstev. Soutěžilo se v pěti disciplínách: 1. ryba – losos, 2. vepřové maso – krkovice, 3. hovězí maso, 4. krůta - prsa, 5. dezert. Hodnotila se jak chuť grilovaného pokrmu, tak i estetická úprava na talíři a celkový dojem. „Jak už se stalo v posledních letech zvykem, kvalita veškerých pokrmů byla velice vyrovnaná a porotci neměli hodnocení vůbec jednoduché,“ říká Boris Malý, ředitel marketingu společnosti Globus. „To svědčí o tom, že úroveň grilování v ČR trvale roste. Věříme, že svůj podíl na tom má i Globus Grilmánie, která rok od roku získává více příznivců. Zájem o Grilmánii roste jak mezi návštěvníky jednotlivých soutěžních kol, tak i mezi soutěžními týmy. Letos se jich přihlásilo 118,“ doplňuje B. Malý.

O vítězích rozhodovalo 34 členů poroty složené z odborníků gastro provozů hypermarketů Globus, zástupců Weber Akademie a především odborných porotců z Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Finále Globus Grilmánie 2010 se osobně zúčastnil prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR Miroslav Kubec a zástupce Světové asociace grilování WBQA – Švýcar Okker S. Cuiper, který se připojil k týmu porotců.

Poprvé v mezinárodním bodování

Letos poprvé bylo finálové klání Globus Grilmánie zařazeno do mezinárodního systému bodování evropské a světové asociace grilování (WBQA). Členem WBQA se stala také nově založená Česká asociace grilování - ČAG. Všem finalistům se tak získané body započítají také do oficiálního mezinárodního žebříčku WBQA. K nim mohou přičítat další body z ostatních soutěží v Evropě i na celém světě

Pro návštěvníky finále byl mimo kulinářských specialit připraven také doprovodný program, který zahrnoval například vystoupení zpěvačky Lucky Vondráčkové nebo show mistra světa v biketrialu Martina Šimůnka. Celý finálový den uváděla tradiční moderátorská dvojice Martin Zounar a Petr Martinák.

Mistrovský titul z Globus Grilmánie si letos odvezli Belgičané