Objednávka výrobků z Potravinový rádce Globus

Zapomeňte na saláty složené jen z variace zelených listů zakápnutých olivovým olejem. Naučte se s námi sestavit chutné a nutričně vyvážené saláty, které budete připravovat i jíst s chutí a radostí.

Pokud hledáte zeleninu, která dodá vašim jídlům svěžest, křupavost, a navíc vás odmění řadou benefitů pro vaše zdraví, řapíkatý celer je tou správnou volbou – je lehký, osvěžující a velmi všestranný. V kuchyni se hodí do salátů, polévek, pomazánek i na přípravu zdravých svačin. Přečtěte si náš článek a zjistěte, jak může řapíkatý celer obohatit zrovna váš jídelníček.

Když se řekne Itálie, většina z nás si vybaví vůni bazalky, zralá rajčata, olivový olej a dlouhé večeře s rodinou. Právě v tom ale tkví kouzlo italské kuchyně – v chuti, kvalitě i radosti ze společného stolování. Jedná se o oslavu poctivých surovin a života, který nikam nespěchá.

Křupavé, jemně nasládlé a bohaté na vitamíny a minerální látky – tak takové jsou kedlubny. Kdysi běžná součást zahrad našich babiček se dnes vrací na výsluní jako výživná a chutná zelenina, která by neměla chybět v žádném vyváženém jídelníčku. Pojďme se na ni blíže podívat!

Čerstvé bylinky dokážou proměnit i zcela jednoduché jídlo v gurmánský zážitek. Navíc také prospívají našemu zdraví. Máme pro vás pět tipů na bylinky, které do vaší kuchyně vnesou závan jara a zároveň se pro vás stanou cennými pomocníky při vaření.

Pokud bychom volili krále citrusů, citrony by pravděpodobně vyhrály nebo minimálně obsadily některou z předních příček. Zvykli jsme se po nich sahat nejen v době, kdy nás trápí nachlazení, ale také jsme si je oblíbili k dochucování jídel a nápojů. Pojďme se společně podívat, odkud citrony pocházejí, jaký význam mají pro naše zdraví nebo kde všude najdou své uplatnění. Máme pro vás i několik šikovných tipů, jak si snadno z citronů vyrobit levné, ekologické a přitom účinné čisticí přípravky.

Jestli bychom měli vybrat zeleninu, kterou bychom určitě v našich jídelníčcích neměli vynechávat, mrkev bude jednou ze žhavých kandidátek. Je plná vitamínů a antioxidantů, prospívá očím, pokožce i imunitě, a navíc našemu tělu dodá potřebnou energii. Čtěte dál a zjistěte, jaké další benefity má tato superpotravina pro naše zdraví nebo co dobrého si z ní můžete připravit.

Svěží chuť, spousta vitamínů a příznivý vliv na zdraví – díky mnoha benefitům, které citrusy do naší stravy přinášejí, si v našich jídelníčcích zajistili poměrně pevné místo. Pojďme se ale společně podívat, jak konkrétně jednotlivé druhy citrusů ovlivňují naše zdraví a které dobroty si z nich můžeme připravit.

Oživte si jídelníček kouskem exotiky. Ovoce, která chutná jako dovolená v tropech, přináší do naší stravy nejen spoustu jedinečných chutí, ale i barev a tvarů. Navíc je bohaté na vitamíny, antioxidanty a vlákninu, takže prospívá i našemu zdraví. Pojďte společně s námi prozkoumat tyto zajímavé plody v barvách duhy.

Ořechy jsou považovány za jednu z nejvýživnějších potravin, kterou můžeme obohatit svůj jídelníček. Proč tomu tak ale je? V tomto článku se ořechům podíváme pod skořápku a řekneme si, jak prospívají našemu zdraví nebo se kterými druhy se u nás můžete setkat nejčastěji.

Podobně jako jablka patří hrušky mezi stálice českých zahrad, pěstují se však po celém světě. Svůj původ mají v Asii, ve starověké Číně byly dokonce považovány za symbol nesmrtelnosti a prosperity. Čím si toto ovoce zasloužilo svou oblibu? Na to se podíváme v dnešním článku.

Podzim je ideální doba, kdy do svého jídelníčku přidat více kořenové zeleniny. Jedním z druhů, který byste určitě neměli opomenout, je červená řepa. Nejen, že svou jedinečnou chutí a barvou krásně oživí spoustu podzimních jídel, ale také velmi prospívá našemu zdraví, a to hned v několika ohledech. Pojďme se na ně společně podívat.