Která tradiční vánoční jídla pro vás připravujeme:
Těsta na cukroví i hotové cukroví
Vánočku de luxe
Tradiční vinnou klobásu
Vánoční šunku Globus
Vepřové řízky a další masa vhodná pro štědrovečerní večeři

Cukroví jako od maminky

Co by to bylo za Vánoce bez cukroví. Pokud se na pečení cukroví těšíte, ale přece jen by se vám hodila pomocná ruka, sáhněte po našich předpřipravených těstech. V zázemí každého hypermarketu je ručně vyrábějí naši cukráři z prvotřídních surovin se stejnou pečlivostí, jako kdybyste si je připravili sami doma.

Klíčovou ingrediencích našich těst je máslo, díky kterému bude vaše cukroví chutné, voňavé a křehké. Naši cukráři těsta připravují podle tradičních osvědčených receptur, proto neobsahují žádné náhražky ani rostlinné tuky.

A jaká těsta pro vás vyrábíme? Vybrat si můžete z těsta lineckého, a to v klasické, kakaové, oříškové nebo kokosové variantě, dále pak z medovníkového, z těsta na vanilkové rohlíčky a na tradiční pracny. Díky našim těstům tak doma snadno upečete hned několik nejoblíbenějších druhů vánočního cukroví.  A pokud byste se pečení nejraději úplně vyhnuli, můžete si v Globusu koupit hotové cukroví od našich cukrářů, které stačí doma jen hezky naservírovat a Vánoce mohou začít.

Dřevěná deska s rozváleným těstem na cukroví, vykrajovátky ve tvaru hvězdiček a stromečků, váleček, bloky různých těst na vánoční cukroví, borovicové větvičky a sněhové vločky jako ozdoba.

Luxusní vánočka

Stejně neodmyslitelně jako cukroví patří k Vánocům do zlata upečená vánočka. Jestliže chcete pro svou sváteční hostinu něco opravdu výjimečného, sáhněte po naší Máslové vánočce de luxe, kterou pekaři z Globusu ručně splétají z devíti pramenů voňavého máslového kynutého těsta.

Spolehnout se můžete nejen na tradiční proces výroby, ale i vysoce kvalitní suroviny, ze kterých je tato luxusní vánočka vyrobena. Obsahuje např. máslo z Polabských mlékáren nebo pomerančovou kůru, která se společně s rozinkami 24 hodin předem maceruje v „tuzemáku“.

Různé druhy vánoček a vánočního věnce Globus s mandlemi, obklopené borovicovými větvičkami a ozdobami na světlém pozadí.

Chybět nesmí ani povrch bohatě sypaný plátky mandlí. Každá vánočka je tak originálním pekařským výrobkem nejvyšší kvality. Svou sváteční hostinu můžete doplnit ještě naší vánoční štolou či vánočním štrúdlem.

Jak jistě víte, Globus má nejen vlastní pekárnu, ale i řeznictví. Proto až budete shánět kvalitní české maso pro vaše sváteční speciality, zastavte se u nás v Řeznictví Globus. Vyzkoušet můžete například tradiční vinnou klobásu, vánoční šunku nebo naše vepřové řízky.

Tradiční vinná klobása oblíbená nejen v Čechách

S vinnou klobásou se na štědrovečerním stole setkáváme převážně v Čechách, avšak v posledních letech se tento zvyk čím dál více rozšiřuje i na Moravu a do Slezska. Proto ji koupíte ve všech našich hypermarketech, a to jak u obslužných, tak i samoobslužných pultů Řeznictví Globus.

Svinuté vinné klobásy na tkané podložce a talíři, s pepřem, česnekem, petrželkou a solničkou na světlém povrchu.

V Řeznictví Globus vinnou klobásu připravujeme stejně jako naše ostatní masné výrobky – ručně a od samého základu. Tedy od bourání masa až po finální zpracování. Vyrábí se podle tradiční receptury kombinací vepřového a hovězího masa, které se ochutí bílým vínem, muškátovým oříškem a dalším kořením. Hotová směs se následně naplní do skopových střívek. A jak tradiční vinnou klobásu na Vánoce připravit? Stočenou a napíchnutou na špejli ji můžete upéct v troubě, nebo ji obalte v mouce či trojobalu a usmažte na pánvi.

Víte, jak se vinná klobása dostala na štědrovečerní stůl?

Podle některých pramenů je to proto, že stočená klobása po opečení vzniknutým červeným kolem připomínala Slunce a na vánoční tabuli tak měla symbolizovat slunovrat.

Šunka, kterou si zamilujete vy i vaši hosté

Pokud hledáte něco speciálního, čím svou rodinu nebo přátele během svátků pohostit, sáhněte po naší Vánoční šunce Globus. Svým blízkým ji můžete podávat zastudena nebo prohřátou a klidně je nechte, aby si z ní sami svou porci odkrojili. Vánoční šunku v Řeznictví Globus vyrábíme stejně jako ostatní naše výrobky jen pár metrů od prodejního pultu, a to podle tradiční receptury z vlastnoručně bouraného masa.

Nakrájená Vánoční šunka Globus na kulatém břidlicovém talíři s ředkvičkami a bylinkami, obklopená slavnostními borovicovými větvičkami a dřevěnou hvězdou.

Štědrovečerní večeře z Globusu

Jestliže u vás na Vánoce místo kapra raději večeříte klasický vepřový řízek, nezapomeňte si pro kvalitní kus masa zajít do Řeznictví Globus. Maso na řízky tu pro vás připravujeme denně čerstvé z českého vepřového. Dáváte přednost jiným druhům masa? V naší nabídce najdete i řízky krůtí či telecí, stačí si jen vybrat, co máte nejradši. A pokud nestíháte připravit domácí bramborový salát, můžete se pro něj zastavit v našem oddělení Lahůdek.

Syrové vepřové řízky na dřevěné desce s miskou bramborového salátu, citronovými klíny a různou zeleninou na rustikálním dřevěném stole.

Díky Globusu si s Vánocemi nemusíte dělat žádné starosti. U nás pod jednou střechou nakoupíte vše na celé svátky. Užijte si vánoční čas bez zbytečného shonu. Nejen sváteční speciality, ale i dárky, dekorace nebo vánoční stromeček nakoupíte přímo v našich hypermarketech. Předvánoční nákupy můžete navíc završit něčím dobrým z Café Globus, nebo si zajděte na oběd či večeři do naší restaurace. V Globusu se svět točí kolem vás a my víme, jak vám nakupování zpříjemnit.