Bulgurové rizoto s červenou řepou, uzeným tofu a borůvkami
Připravte si rostlinné bulgurové rizoto s červenou řepou podle Vojtěcha Poštulky. Tento recept vás překvapí svou jednoduchostí a vůbec se v něm nemusíte bát experimentovat – třeba borůvky zaměňte za mungo klíčky nebo tofu za kozí sýr pro vegetariánskou variantu.
Pečená jablka patří mezi nejjednodušší a zároveň nejvoňavější podzimní dezerty. Sladká jablka se při pečení krásně rozvoní, změknou a v kombinaci s medem, ořechy a skořicí nás svou hřejivou chutí potěší nejen během chladných, podzimních dnů.
Připravte si vitamíny nabitý zelný salát s arašídovou omáčkou, který se výborně hodí jako příloha k masu nebo rychlá, lehká večeře. Podle svých preferencí si ho můžete ještě vylepšit např. kousky opečeného marinovaného tofu nebo kuřete.
Toskánská rajčatová polévka pappa al pomodoro vás potěší svou jednoduchostí a bohatou chutí pravé italské kuchyně. Připravila ji pro vás Eva Bartošová alias Kitchen Affair.
Grilované papriky plněné mletým hovězím masem, bulgurem a čedarem
Připravte si doma v troubě nebo na grilu plněné papriky. Díky bulguru a mletému masu zasytí a můžete si na nich pochutnat i zastudena, pokud vám nějaké z oběda či večeře zbydou.
Vyzkoušejte meloun netradičně – na grilu! Grilováním získá příjemnou karamelovou chuť, kterou skvěle doplní medovoskořicová marináda. Grilovaným melounem můžete překvapit své blízké během letní grilovačky a zachutná i dětem. Navíc ho připravíte za pár minut.