VegetariánskéOvoce
12. 06. 2020
@marsalekjosef82

Grilované banány v karamelu se slanými arašídy

Překvapte své blízké lahodnými grilovanými banány v karamelu se slanými arašídy od cukráře Josefa Maršálka.

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Na 4 porce:

Na karamelovou omáčku:

  • 50 gmásla
  • 120 gcukru krupice
  • 100 gslaných arašídů
  • 150 mlmléka
  • 100 mlsmetany ke šlehání
  • 1 gmleté skořice

Na dokončení:

  • 4pevnější banány
  • řecký jogurt na servírování

Postup

1

Do vyhřátého grilu položíme pekáček s máslem a necháme rozpustit.

2

Přisypeme cukr a rovnoměrně promícháme s máslem. Gril přiklopíme a za občasného promíchání necháme cukr na másle zkaramelizovat.

3

Do karamelu zamícháme nahrubo nasekané slané arašídy, dobře rozmícháme a přidáme skořici.

4

Nakonec opatrně přilijeme směs horké smetany a mléka, gril opět přiklopíme a necháme asi 5 až 10 minut lehce probublávat.

5

Poté pekáček s takto připravenou karamelovou omáčkou sejmeme z grilu. Na gril vložíme 4 oloupané banány a grilujeme po každé straně asi 3 minuty.

6

Poté je vložíme do omáčky a i s pekáčkem vrátíme zpátky na gril, aby se krásně prohřály.

7

Servírujeme horké se lžící kvalitního řeckého jogurtu a nebo zakysané smetany.

Kam dál

Mobilní aplikace Můj Globus

Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.

Dozvědět se více

Věrnostní program Můj Globus

Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.

Dozvědět se více

Nákupy se Scan&Go

Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.

Dozvědět se více

Dárkový koš a dárková karta

Dárky nejen na poslední chvíli. Pro rodinu i pro firmy.

Dozvědět se více