:format(webp))
)
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta, klasika, která patří nejen k létu. Připravte si je podle receptu Josefa Maršálka a to třeba i do zásoby!
Navážíme do mísy všechny ingredience, kromě švestek. Pomocí vidličky je rozmělníme a poté rukou rychle vypracujeme tužší těsto.
)
Z těsta odkrajujeme dílky o hmotnosti asi 45 g. Ruce a plochu si posypeme trochou dětské krupice nebo hrubé mouky a jednotlivé kousky těsta nejprve v dlani zploštíme, poté do nich umístíme švestky a zabalíme tak, aby mezi švestkou a těstem nebyly vzduchové bubliny. Takto zpracujeme všechny knedlíky.
)
Do velkého hrnce dáme vařit alespoň 4-5 litrů vody se lžičkou soli. Knedlíky opatrně vložíme do vody, vařečkou s nimi lehce zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu a vaříme asi 10-12 minut, nebo dokud nevyplavou. Poté ještě vaříme asi minutu a děrovanou lžící je opatrně z vody vyjmeme.
)
Zbylé švestky opatrně rozvaříme, necháme vychladit a smícháme se zakysanou smetanou v poměru 3 : 1. Tahle švestková „omáčka“ se ke knedlíkům skvěle hodí. Na talíři je posypeme cukrem, perníkem a polijeme máslem a můžeme podávat.
)
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.
Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))