:format(webp))
)
Okouzlete návštěvu tímto nápaditým receptem od Josefa Maršálka a vydejte se na cestu do Středomoří. Bon appétit!
V míse smícháme vodu, levanduli, droždí a 150 g hladké mouky, dobře zamícháme a takto připravený omládek necháme přikrytý asi 16 hodin v pokojové teplotě kynout.
)
Poté přidáme zbylou mouku, sůl a dobře zamícháme. Nakonec přidáme olej a pokračujeme v hnětení, dokud těsto není tažné, pružné a nelepí se. Přikryté ho necháme kynout v míse v pokojové teplotě, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
)
Poté ho rozdělíme na dvě poloviny a na pomoučněném vále lehce vytáhneme do tvaru trojúhelníku.
)
Pomocí karty či rádélka z těsta vytvoříme tvar listu.
)
Přeneseme na olejem vymazaný plech na pečení a ještě finální tvar dokončíme.
)
Potřeme vodou, ozdobíme rozmarýnem, olivami, česnekem i rajčaty a necháme kynout další alespoň půlhodinu.
)
Vkládáme do trouby rozpálené na 240 °C. Ve spodní části trouby máme pekáček, do kterého nalijeme asi půl deci vařící vody. Ihned troubu zavřeme a pečeme do zlatova asi 12–15 minut. Servírujeme jako doplněk k pomazánkám, pivu či vínu, ke grilu a místo klasické bagety.
)
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.
Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))