SvačinyVegetariánskéDezertyPečení
24. 02. 2023
Globus tým

Celozrnná bábovka

Tradiční bábovka trochu netradičně. Vyzkoušejte celozrnnou bábovku, která se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvu, ke kávě nebo jako sladká tečka po výtečném obědě.

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina
Střední

Co budete potřebovat

Na jednu bábovkovou formu:

  • 150 gcelozrnné mouky
  • 100 ghladké mouky
  • 1 lžičkukypřicího prášku do pečiva
  • 1 lžičkujedlé sody
  • větší špetkusoli
  • 200 gbílého jogurtu
  • 150 gtřtinového cukru
  • 2vejce
  • 100 gkokosového oleje + na vymazání
  • několik kapekvanilkového extraktu
  • kůru z ½ citrónu

Postup

1

Do mísy si dáme cukr, vejce, kokosový olej, vanilkový extrakt, citrónovou kůru a vše v robotu vyšleháme do světlé hmoty.

2

V druhé misce si smícháme obě mouky, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

3

Do vyšlehané hmoty pomalu zapracujeme jogurt a sypkou směs.

4

Formu na bábovku vymažeme kokosovým olejem a nalijeme do ní těsto.

5

Pečeme na 180 stupňů cca 40 minut.

Kam dál

Mobilní aplikace Můj Globus

Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.

Dozvědět se více

Věrnostní program Můj Globus

Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.

Dozvědět se více

Nákupy se Scan&Go

Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.

Dozvědět se více

Dárkový koš a dárková karta

Dárky nejen na poslední chvíli. Pro rodinu i pro firmy.

Dozvědět se více