Hlavní jídlaObědyDětiVegetariánskéOslava
05. 02. 2021
@bududub

Langoše

Langoše si nemusíte dávat jen ve stánku. S receptem od Petry Burianové si je snadno zvládnete připravit i doma. A určitě si pochutnáte!

Náročnost receptu

Příprava 2 hodiny 15 minut
Střední

Co budete potřebovat

Na 8–⁠⁠⁠⁠⁠⁠10 ks:

  • 200 gzakysané smetany
  • 200 mlmléka
  • 2vejce
  • 1 lžičkucukru krupice
  • 1 lžičkusoli
  • 1 lžičkujedlé sody
  • 40 gčerstvého droždí
  • 700 ghladké mouky

Na dokončení:

  • 4 stroužkyčesneku
  • 4 lžíceoleje
  • tvrdý sýr k nastrouhání
  • kečup
  • rukolu

Postup

1

Z trochy mléka, kvasnic a lžičky cukru zaděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Kvásek přidáme ke zbytku surovin a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme 2 hodiny kynout v míse vymazané olejem a přikryté folií.

2

Po nakynutí těsto rozdělíme na přibližně 100g kousky. Každý kousek rozválíme a pak prsty vytahujeme do stran.

3

Takto připravené placky smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran asi 2 minuty do barvy. Usmažené placky odkládáme na papírový ubrousek.

4

Nadrcený česnek smícháme s olejem a touto směsí bohatě potřeme usmažené placky.

5

Dozdobíme kečupem, sýrem a rukolou.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus