Hlavní jídlaObědyDětiVegetariánskéOslava
05. 02. 2021
@bududub

Langoše

Langoše si nemusíte dávat jen ve stánku. S receptem od Petry Burianové si je snadno zvládnete připravit i doma. A určitě si pochutnáte!

Náročnost receptu

Příprava 2 hodiny 15 minut
Střední

Co budete potřebovat

Na 8–⁠⁠⁠⁠⁠⁠10 ks:

  • 200 gzakysané smetany
  • 200 mlmléka
  • 2vejce
  • 1 lžičkucukru krupice
  • 1 lžičkusoli
  • 1 lžičkujedlé sody
  • 40 gčerstvého droždí
  • 700 ghladké mouky

Na dokončení:

  • 4 stroužkyčesneku
  • 4 lžíceoleje
  • tvrdý sýr k nastrouhání
  • kečup
  • rukolu

Postup

1

Z trochy mléka, kvasnic a lžičky cukru zaděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Kvásek přidáme ke zbytku surovin a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme 2 hodiny kynout v míse vymazané olejem a přikryté folií.

2

Po nakynutí těsto rozdělíme na přibližně 100g kousky. Každý kousek rozválíme a pak prsty vytahujeme do stran.

3

Takto připravené placky smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran asi 2 minuty do barvy. Usmažené placky odkládáme na papírový ubrousek.

4

Nadrcený česnek smícháme s olejem a touto směsí bohatě potřeme usmažené placky.

5

Dozdobíme kečupem, sýrem a rukolou.

Kam dál

Mobilní aplikace Můj Globus

Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.

Dozvědět se více

Věrnostní program Můj Globus

Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.

Dozvědět se více

Nákupy se Scan&Go

Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.

Dozvědět se více

Dárkový koš a dárková karta

Dárky nejen na poslední chvíli. Pro rodinu i pro firmy.

Dozvědět se více