Zdravý světVegetariánskéPečení
24. 01. 2023
@marsalekjosef82

Mrkvový chlebíček s celozrnnou moukou

Dezert, který si můžete bez výčitek dopřát? Vyzkoušejte mrkvový chlebíček s celozrnnou moukou od Josefa Maršálka!

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina
Střední

Co budete potřebovat

Na těsto:

  • 250 gcukru krupice nebo třtinového
  • 150 goleje
  • 230 gcelozrnné špaldové mouky
  • 400 gnahrubo strouhané mrkve
  • 50 grozinek
  • 5vajec (M)
  • 5 gskořice
  • 2 gmuškátového oříšku
  • 10 gjedlé sody
  • šťáva z 1 pomeranče

Na polevu:

  • 70 gmásla
  • 60 gcukru moučka
  • 5 gvanilkového cukru
  • 80 gměkkého tvarohu
  • 10 gcitronové šťávy
  • kůra z 1 pomeranče

Postup

1

Do mísy dáme nastrouhanou mrkev, rozinky, cukr a olej a dobře zamícháme.

2

Přidáme zbylé ingredience a metlou vymícháme do hladké hmoty, kterou nalejeme do vymazané a proužkem papíru vyložené formy.

3

Chlebíček pečeme při 160 °C asi 45–50 minut nebo dokud zapíchnutá špejle nezůstane suchá. Necháme ho na mřížce vychladnout a poté opatrně vyjmeme z formy. Máslo necháme rozpustit a zchladnout, přidáme oba cukry, citronovou šťávu a zamícháme dohladka. Nakonec vmícháme tvaroh.

4

Hladký krém rozetřeme po vrchní ploše a ještě před ztuhnutím ho posypeme strouhanou kůrou.

Kam dál

Mobilní aplikace Můj Globus

Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.

Dozvědět se více

Věrnostní program Můj Globus

Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.

Dozvědět se více

Nákupy se Scan&Go

Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.

Dozvědět se více

Dárkový koš a dárková karta

Dárky nejen na poslední chvíli. Pro rodinu i pro firmy.

Dozvědět se více