SvačinyZdravý světDětiBez lepkuOvoceDezertyOslava
19. 01. 2024
@kitchenaffair.cz

Tvarohový bezlepkový koláč s borůvkami

Koláč, který mohou i celiaci? Vyzkoušejte recept na tvarohový koláč s borůvkami od Kitchen Affair, na němž si pochutnáte i při bezlepkové dietě.

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Na korpus (dortová forma cca na 8–10 porcí):

  • 150 gbezlepkových ovesných vloček
  • 150 gsamokypřicí bezlepkové mouky Doves Farm
  • 100 g másla
  • 2vejce
  • 2vanilkové cukry

Na náplň:

  • 2polotučné tvarohy
  • 2vejce
  • 3 lžícerozehřátého medu
  • 1vanilkový cukr
  • 1 balení mražených borůvek
  • 2 lžícebezlepkové mouky

Na drobenku:

  • 60 gmásla
  • 60 gkrupicového cukru
  • 50 gmletých lískových ořechů
  • 50 g bezlepkových ovesných vloček

Postup

1

Nejprve si připravíme korpus. Suroviny na těsto dáme společně do mísy, důkladně promícháme a vypracujeme hutné těsto.

2

Rozevírací dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Těsto namačkáme v rovnoměrné vrstvě na dno a dáme na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 170 °C.

3

Nyní si nachystáme náplň. Do mísy dáme oba tvarohy, vejce, med a vanilkový cukr. Vše společně rozmícháme a nalijeme na předpečený korpus.

4

Borůvky smícháme s dvěma lžícemi mouky tak, aby se borůvky hezky obalily. Potom je nasypeme na tvarohovou náplň.

5

Na závěr si připravíme drobenku. Všechny suroviny společně smícháme a rukou vypracujeme sypkou drobenku. Tou posypeme tvarohovou náplň a vše společně dáme péct na zhruba 50 minut. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C.

6

Před krájením necháme koláč zcela vychladnout.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty