Objednávka výrobků z Všechny recepty Globus

Waldorfský salát poprvé připravil šéfkuchař Oscar Tschirky v hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku v roce 1896. Původní receptura obsahovala pouze jablka, celer a majonézu. Dnes bývá doplněn o další ingredience jako jsou vlašské ořechy, hlávkový salát nebo hroznové víno a díky své svěží chuti se připravuje v domácnostech i restauracích po celém světě.

Tato vaječná tlačenka s uzenou krkovicí, špenátem a zeleninou je klasika v moderním pojetí. Skvěle se hodí na velikonoční tabuli nebo jako součást studeného obloženého talíře, nejlépe podávaná dobře vychlazená s čerstvým chlebem z naší pekárny. Recept pro vás připravil Vojtěch Poštulka.

Znáte kedlubnovou polévku? Můžete si ji připravit podle tohoto receptu od Evy Bartošové alias Kitchen Affair. Je plná vitamínů a krásně zahřeje.

Květáková polévka, které nejen zahřeje, ale hlavně výborně chutná. Připravte si ji podle tohoto našeho receptu.

Připravte si krémovou mrkvovou polévku, která zahřeje a výborně chutná. Uvařit ji můžete v klasické verzi se smetanou na vaření nebo v rostlinné variantě s kokosovým mlékem.

Připravte si na Štědrý den modernější verzi tradičního kapra s bramborovým salátem podle Vojtěcha Poštulky.

Zahřejte se krémovou polévkou z červené řepy, která je plná vitamínů. Připravit si ji můžete v klasické i rostlinné verzi.

Objevte kouzlo lesních hub v guláši plném výrazné chuti, doplněném nadýchaným kefírovým knedlíkem z toustového chleba. Jednoduché na přípravu, velké na zážitek – recept připravil Vojta Poštulka.

Vyzkoušejte tuto originální verzi dýňové polévky s čokoládou a špetkou chilli.

Kuřecí špíz se zeleninou a polentou na rozmarýnu od Vojtěcha Poštulky představuje lehké a nutričně vyvážené bezlepkové jídlo vhodné pro každodenní vaření i slavnostní příležitosti. Pečení a grilování zvýrazní chuť čerstvých surovin, zatímco rozmarýnové máslo dodá pokrmu jemnou vůni a lahodnou chuť.

Připravte si vitamíny nabitý zelný salát s arašídovou omáčkou, který se výborně hodí jako příloha k masu nebo rychlá, lehká večeře. Podle svých preferencí si ho můžete ještě vylepšit např. kousky opečeného marinovaného tofu nebo kuřete.

Lehké jídlo, které zasytí? Vyzkoušejte tacos plněné čerstvou salsou fresca, kukuřicí a fazolemi. Připravit si je můžete ve veganské variantě nebo přidat sýr feta pro vegetariánskou verzi.