Zvolte nejbližší pobočku Globus
Sýr Pecorino Romano DOP
Skladem méně než 10 ks
* Orientačni stav. Dostupnost na prodejně může být jiná.
Nižší cena pro členy Můj Globus
Staňte se členem našeho věrnostního programu Můj Globus a získejte ještě výhodnější cenu pro vybrané produkty.
Popis produktu
Tradiční extra tvrdý italský sýr vyrobený z nepasterovaného plnotučného ovčího mléka.
Charakteristika:
- pod kůrou je bílé až lehce slámově žluté těsto s krystalickou strukturou
- výrazná aromatická, lehce pikantní a slaná chuť
- velmi zdravý s nízkým obsahem tuku
- vyrábí se od dob antického Říma
- ochranná známka původu DOP
Vhodné víno: červené víno (Chianti Clasico, Cabernet Sauvignon)
Doporučená konzumace: díky své chuti a struktuře je v gastronomii široce používán ke strouhání do těstovin a v teplé kuchyni
Temizované ovčí MLÉKO, jedlá sůl, jehněčí syřidlo, MLÉKÁRENSKÉ kultury.
7. MLÉKO a výrobky z něj
| Energie v kJ | 1683 |
| Sacharidy | 0.0 |
| Cukry | 0.0 |
| Sůl | 4.7 |
| Bílkoviny | 25 |
| Vláknina | 0.0 |
| Tuky | 34 |
| Nasycené mastné kyseliny | 23 |