Zahřejte se během podzimu lahodnou dýňovou polévkou. Zkuste náš recept a sychravé počasí si na vás nepřijde.
Náročnost receptu
Příprava 30 minut
Snadné
Co budete potřebovat
Na 4–6 porcí polévky:
2 lžícemásla
1malou cibuli nakrájenou nadrobno
500 gdýně hokkaido nakrájené na kostky
100 mlsmetany ke šlehání
500 mlvývaru
2 stroužkyčesneku
kousekzázvoru
sůl, pepř
K servírování:
hrstdýňových semínek
pár kapekdýňového oleje
hrstkučerstvé petrželky
2 lžícezakysané smetany
opečenou bagetku (volitelně k podávání)
Postup
1
V hrnci opečte na másle cibuli dosklovata. Přidejte dýni, opečte ji ze všech stran a zalijte vývarem, přiklopte a uvařte doměkka.
2
Přidejte utřený česnek a zázvor nakrájený na kousky. Odstavte a rozmixujte dohladka. Vmíchejte 100 ml smetany ke šlehání, podle chuti dosolte, opepřete a promíchejte.
3
Hotovou polévku podávejte ozdobenou dýňovými semínky, několika kapkami dýňového oleje a lžičkou zakysané smetany. Můžete doplnit čerstvou petrželkou a opečenou bagetkou.
Kam dál
Mobilní aplikace Můj Globus
Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))