Udělejte radost dětem výtečnými sušenkami s kokosem a malinami podle receptu od Josefa Maršálka.
Náročnost receptu
Příprava 30 minut
Střední
Co budete potřebovat
Na cca 22 sušenek:
Na těsto:
115 gmásla
150 ghnědého třtinového cukru
1 ksvajíčko
10 mlcitronové šťávy
165 ghladké mouky
85 ghrubě strouhaného kokosu
100 gbílé čokolády
10 gmrazem sušených malin
4 gjedlé sody
1/2 lžičkysoli
Na dokončení:
50 gbílé čokolády
20 gplátků sušeného kokosu
Postup
1
Změklé máslo utřeme s cukrem, solí a vajíčkem do pěny. Přidáme mouku, kokos, jedlou sodu a citronovou šťávu a zamícháme do těsta. Nakonec přidáme maliny a na kousky nakrájenou bílou čokoládu.
2
Z hmoty děláme koule o velikosti 40 až 60 g, dáváme na plech s pečicím papírem dále od sebe, část z nich nazdobíme proužky kokosu a část kousky bílé čokolády.
3
Pečeme při 160 °C asi 8 až 10 min. Střed má zůstat lehce nedopečený, zatímco okraje krásně zlaté a křupavé.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.