SnídaněSvačinyVečeřePomazánkyVelikonoce
18. 04. 2022
@kitchenaffair.cz

Topinky s vajíčkovo-avokádovou pomazánkou

Patříte mezi milovníky avokáda? Pak si určitě připravte tyto jednoduché topinky s vajíčkovo-avokádovou pomazánkou.

Náročnost receptu

Příprava 15 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Na 4 porce:

  • 4 plátkychleba Horal
  • 4vejce
  • 1avokádo zralé
  • 1 kelímekLučiny Linie
  • 1/2 vaničkytučného tvarohu
  • plátky uzeného lososa
  • máslo
  • klíčky mungo
  • dýňová semínka
  • pepř, sůl sušené oregano
  • citronovou šťávu

Postup

1

Začněte přípravou pomazánky. Uvařená vajíčka oloupejte a dejte do mísy. Pomocí vidličky je rozmačkejte. Avokádo rozkrojte na půlky, vyndejte pecku a obě poloviny přidejte do mísy k vajíčkům. Do mísy dejte také celý kelímek Lučiny Linie a půl vaničky tvarohu. Vše společně důkladně promíchejte. To můžete udělat jen s pomocí vidličky. Pokud ale chcete krémovější konzistenci, doporučuji pomazánku rozmixovat tyčovým mixérem.

2

Dobře promíchanou pomazánku dochuťte solí, pepřem a sušeným oreganem. Pomazánku můžete lehce zakápnout citronovou šťávou.

3

Plátky chleba Horal potřete máslem a opečte z obou stran na pánvi do zlatova.

4

Pomazánku rozdělte na čtyři díly a natřete v silnější vrstvě na topinky. Nemusíte se moc snažit o rovnou vrstvičku, platí spíš, že čím rustikálnější, tím hezčí efekt. Na pomazánku dejte několik plátků uzeného lososa. Posypte klíčky a semínky. Na závěr můžete ještě posypat čerstvě namletým pepřem.

5

Osobně doporučuji pomazánku neskladovat příliš dlouho. Avokádo a pokrmy z něj na vzduchu poměrně rychle hnědnou.

Kam dál

Mobilní aplikace Můj Globus

Díky aplikaci Můj Globus můžete využívat všechny výhody věrnostního programu Můj Globus. Navíc získáte i další výhody, jako například nakupování se službou Scan&Go, uchování účtenek z nákupů či možnost prohlížení aktuální akční nabídky.

Dozvědět se více

Věrnostní program Můj Globus

Věrnostní program Můj Globus vám přináší ještě výhodnější ceny vybraných akčních produktů, odměny za vaše nákupy, ale také slevové kupony.

Dozvědět se více

Nákupy se Scan&Go

Zboží skládáte rovnou do tašky, průběžně vidíte svoji útratu a nemusíte čekat u pokladny. Díky Scan&Go máte nákup ve svých rukou.

Dozvědět se více

Dárkový koš a dárková karta

Dárky nejen na poslední chvíli. Pro rodinu i pro firmy.

Dozvědět se více