:format(jpeg))
:format(jpeg))
Masové kuličky s ovesnými vločkami v rajské omáčce s těstovinovou rýží
)
Vyzkoušejte masové kuličky s ovesnými vločkami v jemné domácí rajské omáčce podávané s těstovinovou rýží. Ovesné vločky dodají kuličkám šťavnatost a zároveň přirozeně zahustí omáčku, takže vznikne syté a chutné jídlo, které si zamiluje celá rodina. Recept připravil Vojtěch Poštulka.
Náročnost receptu
Co budete potřebovat
Na 4 porce:
Na masové kuličky:
- 600 gmletého vepřového masa Globus
- 1menší cibuli
- 2stroužky česneku
- 2vejce
- 100 gjemných ovesných vloček
- 1 lžičkumajoránky
- snítkučerstvého tymiánu
- 1 lžičkumleté sladké papriky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- sádlo nebo olej na opečení
Na rajskou omáčku:
- 2menší cibule
- 1mrkev
- 1petržel
- 2 stonkyřapíkatého celeru
- 2 lžícemásla
- 250 grajčatového protlaku
- 400 gdrcených rajčat
- 500 mlhovězího nebo zeleninového vývaru
- 3bobkové listy
- 4 kuličkynového koření
- celou skořici
- cukr dle chuti
- sůl
- ocet dle chuti
Na přílohu:
- 300 gtěstovinové rýže
- čerstvé bylinky na dokončení

)
)
)
)
)
)
)
)
:format(jpeg))
:format(jpeg))
:format(png))
:format(jpeg))
:format(png))
:format(png))