Kategorie článků

Nejnovější články

08. 05. 2025
3 minuty čtení

Zahradníkův rok – tipy pro květnovou zahradu

Květen je bezesporu jedním z nejkrásnějších měsíců v roce. Jak už jeho název napovídá, vše kvete, zelená se a příroda bují životem. Aby i vaše zahrádka hrála všemi barvami a bylo na ni rušno, i v květnu bude potřebovat vaši péči. I tento měsíc pro vás máme několik tipů, na co se během následujících týdnů zaměřit.

Doporučujeme

  • Objevte sílu umeboshi švestiček a umeoctu

    Už jste někdy slyšeli o švestičkách umeboshi a umeoctu? Pokud vám tyto názvy zatím nic neříkají, v tomto článku vám je rádi představíme. Švestičky umeboshi i umeocet jsou už po staletí neodmyslitelnou součástí tradiční japonské kuchyně. Díky svým zdravotním benefitům, jedinečné chuti a širokému využití byste jim i vy měli dát šanci.
    Zobrazit článek
  • Jak obohatit jídelníček o rostlinnou stravu

    Každý rok se statisíce lidí z více jak dvou set zemí účastní tzv. Veganuary (veganského ledna), kdy se snaží přejít (alespoň dočasně) na rostlinnou stravu. Pokud si s touto myšlenkou také pohráváte, nebo si jen chcete od nového roku zpestřit jídelníček novými chutěmi, tady je pár tipů, jak nahradit konvenční suroviny za veganské.
    Zobrazit článek

Inspirace na vaření

Potravinový rádce

28. 04. 2025
6 minut čtení

Oživte si jídelníček jarní zeleninou

Rozkvetlá příroda na jaře hýří svěžími barvami a nejinak by tomu mělo být i na našem talíři. Jarní sklizeň totiž nepolahodí jen oku, ale nabízí i vydatný gastronomický zážitek. V dnešním článku se proto podíváme na tři oblíbené druhy jarní zeleniny, u kterých prozkoumáme jejich vliv na zdraví a řekneme si, které lahůdky si z nich můžete doma vykouzlit.