Pečená jablka patří mezi nejjednodušší a zároveň nejvoňavější podzimní dezerty. Sladká jablka se při pečení krásně rozvoní, změknou a v kombinaci s medem, ořechy a skořicí nás svou hřejivou chutí potěší nejen během chladných, podzimních dnů.
Milujete matchu? Tak to byste určitě měli vyzkoušet tento jedinečný matcha dort podle Séger v kuchyni. Mandlový korpus, jemný krém z kešu, malinové želé a výrazná chuť matcha čaje spolu vytváření svěží, originální dezert, který je zároveň veganský i bezlepkový.
Zbyly vám po pálení čarodějnic špekáčky, nebo je chcete připravit jinak než klasicky na ohni? Upečte si je na černém pivu doma v troubě podle receptu od řezníků z Řeznictví Globus.
Listový salát s čočkou, cibulí, rajčaty a avokádem
Připravte si tento lehký, svěží salát, který vás zasytí a skvěle poslouží jako rychlý zdravý oběd nebo večeře. Kombinace čočky, krémového avokáda, šťavnatých rajčat a křupavého listového salátu dodá tělu bílkoviny, vlákninu i spoustu vitamínů.
Waldorfský salát poprvé připravil šéfkuchař Oscar Tschirky v hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku v roce 1896. Původní receptura obsahovala pouze jablka, celer a majonézu. Dnes bývá doplněn o další ingredience jako jsou vlašské ořechy, hlávkový salát nebo hroznové víno a díky své svěží chuti se připravuje v domácnostech i restauracích po celém světě.
Zpestřete si Velikonoce křehkými kokosovými laskonkami s jemným arašídovým krémem podle receptu od Kitchen Affair. Kombinace kokosu, bílé čokolády a arašídového másla potěší každý mlsný jazýček.