Lehká, nadýchaná a plná šťavnatého ovoce – přesně taková je tradiční piškotová bublanina, která neodmyslitelně patří (nejen) k začátku léta. Přidat do ní můžete maliny, ale i jakékoliv jiné sezónní ovoce. Za méně než hodinu vykouzlíte voňavý dezert, který potěší celou rodinu a je ideální ke kávě i posezení na zahradě.
Připravte si tradiční španělský nápoj sangria, který se skvěle hodí jako osvěžující koktejl pro teplé letní dny. Pro větší říz do něj můžete přidat brandy či jiný destilát. Ideální drink pro setkání s přáteli.
Waldorfský salát poprvé připravil šéfkuchař Oscar Tschirky v hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku v roce 1896. Původní receptura obsahovala pouze jablka, celer a majonézu. Dnes bývá doplněn o další ingredience jako jsou vlašské ořechy, hlávkový salát nebo hroznové víno a díky své svěží chuti se připravuje v domácnostech i restauracích po celém světě.
Pavlova propojuje křupavý sněhový korpus, jemný krém a svěží exotické ovoce. Je lehkým dezertem vhodným na oslavy i víkendové pečení. Vrstva čokolády ve středu pomáhá udržet korpus pevný a spolu s ovocem vytváří vyváženou kombinaci chutí. Recept si pro vás připravila Eva Bartošová alias Kitchen Affair.
Objevte lahodnou kombinaci křupavé ovesné drobenky, šťavnatých jablek a jemného karamelu. Jablečné ovesné řezy od Evy Bartošové alias Kitchen Affair se dokonale hodí jako zákusek k odpolední kávě, víkendová svačina nebo sladká snídaně.
Pečená jablka patří mezi nejjednodušší a zároveň nejvoňavější podzimní dezerty. Sladká jablka se při pečení krásně rozvoní, změknou a v kombinaci s medem, ořechy a skořicí nás svou hřejivou chutí potěší nejen během chladných, podzimních dnů.