Waldorfský salát poprvé připravil šéfkuchař Oscar Tschirky v hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku v roce 1896. Původní receptura obsahovala pouze jablka, celer a majonézu. Dnes bývá doplněn o další ingredience jako jsou vlašské ořechy, hlávkový salát nebo hroznové víno a díky své svěží chuti se připravuje v domácnostech i restauracích po celém světě.
Pavlova propojuje křupavý sněhový korpus, jemný krém a svěží exotické ovoce. Je lehkým dezertem vhodným na oslavy i víkendové pečení. Vrstva čokolády ve středu pomáhá udržet korpus pevný a spolu s ovocem vytváří vyváženou kombinaci chutí. Recept si pro vás připravila Eva Bartošová alias Kitchen Affair.
Objevte lahodnou kombinaci křupavé ovesné drobenky, šťavnatých jablek a jemného karamelu. Jablečné ovesné řezy od Evy Bartošové alias Kitchen Affair se dokonale hodí jako zákusek k odpolední kávě, víkendová svačina nebo sladká snídaně.
Pečená jablka patří mezi nejjednodušší a zároveň nejvoňavější podzimní dezerty. Sladká jablka se při pečení krásně rozvoní, změknou a v kombinaci s medem, ořechy a skořicí nás svou hřejivou chutí potěší nejen během chladných, podzimních dnů.
Zdravá svačinka na výlet nebo dětem do školy? Co takhle křehké mrkvánky s domácími povidly podle Kitchen Affair. Zkuste se je připravit podle tohoto receptu.