Tyto bezlepkové lívance mají odlehčené těsto i způsob přípravy, smaží se totiž na kokosovém oleji, který se nepřepaluje ani při vyšších teplotách. Využít ho můžete také na palačinky, ale i do ovesných kaší nebo do salátů.
Znáte konjakové těstoviny? Jejich velkou výhodou je, že mají téměř nulovou kalorickou hodnotu a neobsahují lepek, takže se hodí pro redukční i bezlepkovou dietu. Připravit si je můžete třeba v asijském stylu se zeleninou a tofu, jako to udělal Vojtěch Poštulka v tomto receptu.
Vyzkoušejte tento rychlý, jednoduchý recept na pohankovou kaši plnou živin. Pohanka je přirozeně bezlepková a bohatá na minerály. Výtečně se hodí například jako snídaně nebo svačina pro děti.
Připravte si vitamíny nabitý zelný salát s arašídovou omáčkou, který se výborně hodí jako příloha k masu nebo rychlá, lehká večeře. Podle svých preferencí si ho můžete ještě vylepšit např. kousky opečeného marinovaného tofu nebo kuřete.
Je váš malý školák celiak nebo mu chcete připravit odlehčenou svačinu z rostlinných výrobků? Máme pro vás jednoduchý recept na vydatné obložené pečivo, které zažene hlad až do oběda a je vhodné jak pro bezlepkové, tak i veganské stravování. Pro ještě lepší chuť použijte na přípravu svačiny zeleninu v BIO kvalitě.
Přivítejte nový rok zdravým životním stylem. I u Vojtěcha Poštulky dávají občas přednost něčemu rychlému a veganskému. Tento recept vás překvapí svůj jednoduchostí a vůbec se v něm nemusíte bát experimentovat – třeba borůvky zaměňte za mungo klíčky nebo tofu za kozí sýr, který by tomuto receptu dodal ještě další rozměr.
Quinoový salát s tofu a zeleninou potěší všechny, kteří se rádi stravují zdravě a vyváženě. Jeho příprava vám navíc nezabere víc než půl hodiny a pochutnají si na něm i vegetariáni.