Objednávka výrobků z Potravinový rádce Globus

Jablka patří v Česku mezi nejoblíbenější a nejrozšířenější druhy ovoce. Zatímco některá chutnají sladce, jiná nás potěší příjemně nakyslou chutí. Tušíte ale, jaké druhy se hodí na pečení, do kterých jablek je lepší se rovnou zakousnout a jak tyto plody správně skladovat?

Pro někoho je ranním rituálem, pro jiného chvílí odpočinku. Objevte fascinující cestu kávy – příběh, který začíná na plantáži a končí ve vašem šálku. V tomto článku se podíváme na to, jak a kde se káva pěstuje, s jakými druhy se můžete setkat nejčastěji nebo jak si doma připravit opravdu dobrou kávu jako od zkušeného baristy.

Ať hledáte sebevíc, nedaří se vám v lese najít ani babku? Pokud je váš lov tak říkajíc „na houby“, nic si z toho nedělejte. V Globusu pro vás máme pestrý výběr hub, včetně těch exotických, takže popadněte košík a vyrazte na houby k nám. Cestou si můžete přečíst tento článek, ve kterém vám prozradíme, proč se vyplatí houby zařadit do svého jídelníčku nebo co dobrého si z nich připravíte.

Kukuřice je jednou z nejstarších a nejvýznamnějších plodin na světě. Pěstuje se v mnoha zemích a je kulturně spjata s historií řady národů. Nejen, že neodmyslitelně patří na náš talíř, ale své uplatnění má i v průmyslu nebo zemědělství. My se společně podíváme, jak prospívá našemu zdraví nebo co z ní můžeme v kuchyni připravit.

Méně času v kuchyni, více času pro sebe. Právě to je hlavní výhoda meal prepu, tedy přípravy jídel dopředu. Objevte jednoduché tipy, díky kterým zvládnete svačiny, obědy i večeře rychleji a s větším přehledem.

Máte doma několik cuket a nenapadá vás, co z nich připravit? Máme pro vás hned tři tipy na skvělá cuketová jídla, která se perfektně hodí pro letní období. Také si povíme, proč je cuketa u nás tak populární nebo jaké zdravotní benefity nám může přinést, pokud ji do svého jídelníčku budeme zařazovat pravidelně.

Ryby a mořské plody na grilu jsou jednoduché, rychlé na přípravu a dokážou z letního posezení udělat opravdový gurmánský zážitek. V tomto článku vám poradíme, jak připravit oblíbené druhy od pražmy přes pstruha a lososa až po krevety, tuňáka nebo kapra – a přidáme i tipy, s jakým vínem si nejlépe rozumí.

Už naše prababičky moc dobře věděly, že zavařování je skvělé nejen k uchovávání ovoce a zeleniny mimo jejich sezónu, ale i k obohacení jídelníčku o nové potraviny. Jestliže i vy nedáte dopustit na domácí zavařeniny, v tomto průvodci najdete nápadité recepty i tipy, jak je doma snadno vyrobit.

Stačí pár minut, několik kvalitních surovin a vynikající marináda je na světě. Podívejte se, jaké kombinace vyzdvihnou chuť grilovaného masa či zeleniny.

Co by to bylo za léto bez jahod! Patří k letním měsícům stejně neodmyslitelně jako dovolená, horké letní dny nebo zmrzlina. Díky jejich výživnému složení a blahodárným účinkům na naše zdraví si však v našich jídelníčcích zaslouží své pevné místo po celý rok. Na to, jak nám jahody prospívají, nebo co si z nich nejen v létě připravit, se podrobněji podíváme v dnešním článku.

Patří k nejznámějším španělským nápojům a její popularita roste i u nás. Sangria spojuje víno, ovoce a radost ze sdílení. Objevte příběh tohoto ikonického nápoje a zjistěte, z jakých surovin ji připravit tak, aby chutnala jako na letní dovolené v Pyrenejích.

Chcete uspořádat perfektní grilovačku? Základem úspěchu je správně zvolené maso. Víte, jaký je rozdíl mezi nízkým a vysokým roštěncem? Jak upravit steak na rare, medium či well done? Nebo co je to mramorování u masa? Přečtěte si náš článek a staňte se mistrem grilu.