Grilovaný tuňák se salátem z čerstvé zeleniny a vajec
Připravte si na grilu tuňáka. Doplnit ho můžete například letním salátem z čerstvé zeleniny a vařených vajec. Ideální jako rychlý letní oběd nebo večeře.
Těstovinový salát s masovou polokonzervou, balkánským sýrem a medovo-hořčičným dresinkem
Hledáte rychlý oběd, lehkou večeři nebo salát, který si můžete přibalit na piknik i do práce? Tento těstovinový salát od Vojtěcha Poštulky s masovou polokonzervou, balkánským sýrem a medovo-hořčičným dresinkem v sobě snoubí svěží zeleninu, poctivou porci bílkovin a další chuťově výrazné suroviny. Nejlépe chutná dobře vychlazený, kdy se všechny chutě krásně propojí. Jedná se o univerzální recept, který si můžeme snadno přizpůsobit podle sezóny, obsahu lednice nebo vlastní chuti. Stačí zachovat základ v podobě těstovin a dresinku, zbytek už záleží jen na naší fantazii.
Lehká, nadýchaná a plná šťavnatého ovoce – přesně taková je tradiční piškotová bublanina, která neodmyslitelně patří (nejen) k začátku léta. Přidat do ní můžete maliny, ale i jakékoliv jiné sezónní ovoce. Za méně než hodinu vykouzlíte voňavý dezert, který potěší celou rodinu a je ideální ke kávě i posezení na zahradě.
Pěkné vysvědčení si žádá pořádnou oslavu. Překvapte své školáky tímto barevným dortem od Táty v akci, který zaujme na první pohled i po rozkrojení. Barevné korpusy, nadýchaný krém i hravé zdobení z něj udělají perfektní sladkou tečku za uplynulým školním rokem. Skvěle se však hodí i jako narozeninový dort.
Tahle žebra si oblíbíte hned ze dvou důvodů. Nejdříve je vaříte ve vodě se zeleninou, a tím vám vznikne silný voňavý hovězí vývar. A za druhé levné jídlo na grilu, kterým okouzlíte spousty přátel a stanete se u vás doma skutečným mistrem grilu.
Živáňská pečeně z vepřové krkovice s brambory a bylinkami
Šťavnatá vepřová krkovice, vinná klobása, slanina, brambory a zelenina zabalené v alobalu – živáňská pečeně je slovenská klasika, kterou si upečete doma v troubě i venku na grilu. Díky pomalému pečení se všechny chutě krásně propojí a vznikne poctivé jídlo s výraznou vůní bylinek a kouřovým aromatem.
Připravte si tradiční španělský nápoj sangria, který se skvěle hodí jako osvěžující koktejl pro teplé letní dny. Pro větší říz do něj můžete přidat brandy či jiný destilát. Ideální drink pro setkání s přáteli.