Oslavte svátky jara tradičním velikonočním biskupským beránkem. Připravit si ho můžete podle receptu Pavla Meduny, vedoucího výroby a prodeje našich Pekáren Globus.
Dopřejte si na Velikonoce něco výjimečného a připravte si pomalu pečenou jehněčí kýtu s orzem, rajčaty, čerstvým sýrem z lokální farmy a sezónním medvědím česnekem podle receptu Vojtěcha Poštulky. Výsledek vás naprosto nadchne.
Zpestřete si Velikonoce křehkými kokosovými laskonkami s jemným arašídovým krémem podle receptu od Kitchen Affair. Kombinace kokosu, bílé čokolády a arašídového másla potěší každý mlsný jazýček.
Tato vaječná tlačenka s uzenou krkovicí, špenátem a zeleninou je klasika v moderním pojetí. Skvěle se hodí na velikonoční tabuli nebo jako součást studeného obloženého talíře, nejlépe podávaná dobře vychlazená s čerstvým chlebem z naší pekárny. Recept pro vás připravil Vojtěch Poštulka.
Voňavé zapečené brambory se smetanou, křupavou pancettou a čerstvou pažitkou, která jídlu dodá svěžest a chuť jara. Hlavní chod, který zasytí a pochutná si na něm celá rodina. Pokud pancettu nahradíte tofu, kukuřicí nebo hráškem, můžete si ho připravit i ve vegetariánské verzi.
Masové kuličky s medvědím česnekem v rajčatové omáčce
Medvědí česnek se výborně hodí jak do omáček, tak i k masu nebo jako pesto k opečenému pečivu. V tomto receptu Vojty Poštulky si vyzkoušíte všechny tři varianty najednou. A věřte, že výsledkem bude voňavé jídlo harmonické chuti. Připravit si ho můžete i mimo sezónu medvědího česneku s klasickým česnekem.
Jitrnice a prejt s bramborovou lepenicí, kysaným zelím a cibulkou
Tradiční zabijačkové jídlo, které patří mezi stálice české kuchyně. Kombinace jemně prohřátého prejtu, pomalu opečené jitrnice a poctivé bramborové lepenice s kysaným zelím vytváří syté a chuťově výrazné jídlo, které se perfektně hodí pro masopustní veselí. Tento recept si pro vás připravil Vojtěch Poštulka.
Překvapte na Valentýna svou drahou polovičku lahodným dezertem v podobě čokoládového srdíčka. Jemná čokoládová mousse s ovocným středem nadchne každého milovníka sladkého. Tento dezert se skvěle hodí na svátek zamilovaných, ale i pro jiné výjimečné příležitosti – stačí změnit tvar formy a barvu polevy. Tento recept si pro vás připravila Eva Bartošová alias Kitchen Affair.
Připravte si krémovou mrkvovou polévku, která zahřeje a výborně chutná. Uvařit ji můžete v klasické verzi se smetanou na vaření nebo v rostlinné variantě s kokosovým mlékem.